Сегодня в Украине отмечают День защиты прав потребителя, и мы решили поговорить о самом насущном — о хлебе. Приходилось ли вам когда-нибудь видеть, как разгружают хлеб? В небольших магазинах это происходит следующим образом — разгружает хлеб водитель, который только что сидел за рулем автомобиля. Делает он это в буквальном смысле слова собственноручно, не используя специально приспособленных хлебных стеллажей. Если же случается выронить буханку-другую, она попадает не в корзину с надписью «санитарный брак», а прямиком на прилавок магазина. «Вот поэтому, я и беру только нарезной хлеб — говорит домохозяйка Светлана — он, конечно, дороже, но зато упакован». Лотки с хлебобулочными изделиями стоят прямо у центрального входа небольшого магазинчика у метро Левобережная. Грузчик охапкой сгребает продовольственный товар и несет внутрь. Тот факт, что на булочки с маком и творогом капает с крыши, владельцев магазина не смущает. Как, впрочем, и прохожих, которым не составляет особого труда случайно бросить окурок на стеллаж с хлебобулочными изделиями. Буквально в нескольких метрах свежевыпеченный хлеб принимают в другой торговой точке. С черного входа, оборудованного крытой рампой, дабы защитить батоны и паляницы от атмосферных осадков. Вот только на стеллажах с хлебом дружно щебечут воробьи, которые в поисках хлебных крошек побывали уже не на одной городской свалке.
Подобные нарушения правил розничной торговли хлебом и хлебобулочными изделиями грозят виновникам административным штрафом в размере от 17 до 170 гривен. В случае грубого пренебрежения санитарными нормами, торговую точку могут закрыть. Конечно, при условии, что нарушения дойдут до ведома соответствующих служб. А это случается не так уже и часто.
«Право на качественный товар и возможность отстаивать свои права, если приобретенный товар некачественен, гарантируются законодательством. Поэтому жаловаться можно и нужно — говорит замдиректора Департамента защиты прав потребителей Инна Саболдашева. — На жалобы населения реагируем и мы, и районные санитарные службы. Кроме того, проводятся регулярные плановые проверки. За 13 лет существования государственной защиты прав потребителей в реализации хлеба навести порядок более-менее удалось — есть позитивные сдвиги в культуре торговли и соблюдении санитарных норм. Ожесточился порядок выдачи разрешений на право торговли, контроль за условиями реализации».
Действительно, в Киеве раскладки с хлебом исчезли из подземных переходов и стихийных рынков. Но, примером, в Донецке, вопреки всем существующим санитарным нормам, хлеб открыто продают на автомобильных стоянках и остановках. Все еще режут хлеб в киосках, где у продавца нет ни нарезной доски, ни рукомойника. Не говоря уже о том, что транспортируют его в грязных «жучках», в которых до этого перевозили рыбу и пиво.
Согласно правилам проектирования торговых помещений, для приема хлеба и хлебобулочных изделий обустраивается специальная крытая рампа. Особенно тщательно эта норма соблюдается крупными супермаркетами, которые дорожат своей репутацией. «Хлеб привозят в полиэтиленовой таре и принимают на рампе, которая примыкает к складскому помещению. Затем его размещают в вагонках, которые ввозят в торговый зал, — говорит менеджер по закупкам гипермаркета «Караван» Татьяна Крошка. — Есть у нас и собственная мини-пекарня, вся продукция которой производится в соответствии с санитарными нормами и упаковывается при подаче покупателю».
В январе этого года закон «О защите прав потребителей» вышел в новой редакции. Процедура обращения покупателя с жалобой усложнится. Если раньше, скажем, при покупке некачественного холодильника, можно было сразу обращаться в торговую точку и требовать деньги, теперь придется сначала получить заключение экспертизы. Но, тем не менее, помните о своих правах и отстаивайте их. А чтобы на столе всегда был свежий и, главное, качественный хлеб, чаще требуйте жалобную книгу!
