Даже сторонники интенсивных технологий, которые сегодня главным образом применяются в сельском хозяйстве и предполагают активное использование минеральных удобрений, гербицидов, пестицидов и другой химии, вынуждены признать, что органическое земледелие обеспечивает качественную жизнь. Оно не только...