После оккупации Крыма Россией на полуострове уничтожается выращивание риса. Об этом заявил директор департамента агропромышленного развития Херсонской ОГА Александр Паливода. В частности, он отметил, что после перекрытия Северо-Крымского канала рисовые системы Крыма погибнут, возможно даже навсегда. «Качать в Крыму воду из скважин для заполнения чеков — это космические расходы. А с течением времени все конструкции — насыпи, каналы — будут разрушаться, заиливаться, и восстановить их потом будет стоить нереальных денег», — написал Паливода на своей странице в Facebook.
По его мнению, это стимул для аграриев из Херсонской и Одесской областей максимально развить эту отрасль, тем более что «есть спрос, есть технологии, есть вода, а еще потому, что особенности производства риса создают большое количество рабочих мест».
По данным департамента агропромышленного развития Херсонской ОГА, Херсонщина и Одесчина вместе обеспечивают Украину рисом всего на 30% от потребностей. До аннексии Крыма внутренний рынок был наполнен собственным рисом на 70%.
«Конечно, потеря 30 тысяч гектаров рисовых систем, которые находились в Крыму, создала рисовый дефицит, который сегодня Херсонщина понемногу заполняет, — добавляет Александр Паливода. — Из приятного могу сказать, что с каждым годом увеличиваются площади посева, с одной стороны, и благодаря современным технологиям увеличивается урожайность — с другой, и как следствие — увеличивается валовой сбор. В поточном году мы планируем собрать около 45 тыс. тонн. Это неплохой показатель. Всего 3 года назад эта цифра составляла 34,3 тыс. тонн. Появляются хозяйства, которые выращивают рис на капельном орошении. Это более экологический способ производства, чем в чеках».
