В этом году первые всходы сахарной свеклы пострадали от переувлажнения верхних слоев почвы и высокой относительной влажности воздуха. По данным Укргидрометцентра, на территории Украины выпало приблизительно 100—150 мм осадков.
«Свеклосахарная зона находится в зоне сильно увлажненной почвы. Это обусловило частичное вымывание посевов сахарной свеклы. Также, в результате большого количества осадков растения поражаются болезнями, которые влияют на рост, развитие и сахаристость сахарной свеклы. Во время повышенной увлажненности невозможно проводить никакие агрохимические работы, так как средства защиты не будут успевать проявить свое действие», — объясняют в аналитической службе НАЦУ «Укрсахар».
Кроме того, во время обильных дождей вымывается азот из почвы, вследствие чего ухудшается рост и развитие сахарной свеклы. Следует, также, учитывать, что в переувлажненной холодной почве молодые растения погибают от недостатка кислорода.
«Учитывая все факторы, можем спрогнозировать, что сахаристость и урожайность будет ниже ожидаемого уровня, что, в свою очередь повлияет на производство сахара. По нашим прогнозам, в этом году мы сможем получить в пределах 1,1—1,2 млн тонн сахара. Такое количество может создать определенный дефицит на рынке», — объясняют в ассоциации.
