Украинцы, возможно, больше не будут есть рыбу с личинками. Государственный департамент ветеринарной медицины объявил о том, что долгая история с мороженной рыбой импортного происхождения закончилась к удовольствию всех заинтересованных в этом сторон. Госдеп добился своего и запретил ввоз и реализацию на территории Украины рыбы, съедобные части которой поражены анизакидами. Что съедобно в рыбе, а что нет — определять будет украинская сторона. Импортеры, в свою очередь, получили новые правила игры — четкую систему сертификации, согласованную и уже подписанную большинством основных стран — поставщиков рыбы в Украину. Впрочем, если импортерам и удалось что-то по настоящему отыграть, так это — продление юридического срока годности их продукции (до 12 месяцев). Осталось решить аналогичную проблему и для отечественных участников рынка и вопрос можно считать закрытым.
Во всяком случае теперь нашу страну трудно упрекнуть в нарушении норм международной торговли и создании преференций отдельным компаниям. На таможенных пунктах пропуска, по словам председателя департамента Петра Вербицкого, партии рыбы больше не простаивают в ожидании «растаможки», а если такое и случается, то только потому, что у владельца груза какие-то свои проблемы. Например, в ветеринарном госдепе не исключают, что у некоторых импортеров просто не хватает денег на оплату необходимых издержек.
Украинский рынок мороженой рыбы довольно специфический — большая часть поставок осуществлялась не за деньги, а под реализацию. Поэтому он никогда не отличался особым спокойствием. Основная масса импорта приходится на так называемые сорта массового потребления. Если проще — царствовала тут селедка. Цены на ввозимую в Украину продукцию существенно отличались от среднеевропейских — наш покупатель не так платежеспособен, а соответственно и к качеству придираться было как-то неудобно. За что платим, то и получаем. Долгое время с этим мирились, но в апреле статус- кво был нарушен: «Международная группа Морепродукты» громко заявила о нарушении своих прав и протестовала против задержки на таможне партии рыбы объемом приблизительно три тысячи тонн. По словам представителей этой и некоторых других компаний, чиновники нарушили массу законодательных норм. В свою очередь Госдепартамент ветеринарной медицины заявил об обнаружении в рыбе личинок гельминта. Спор получился довольно громкий, но несколько странный: чиновники требовали отправить рыбу на переработку и очистку внутренностей от личинок, а торговцы выдвигали аргументы о грядущих убытках и отказывались чистить пораженную рыбу. Еще говорилось о том, что якобы в Европе наличие личинок допустимо. Тогда эксперты предрекали, что государство собирается упорядочить этот сегмент рынка. И, похоже, оно действительно начало это делать...
Как выяснилось, все гораздо проще — ветеринарный департамент почистил не только склады с пораженной рыбой, но и проредил ряды своих региональных руководителей. Во многих кабинетах ветинспекторов и начальников управлений поменялись хозяева. Досталось и технике: из всех находящихся в коммерческой эксплуатации промышленных холодильников, в которых мороженая рыба ждет своей очереди на реализацию, как оказалось, стандартам отвечает только 10%! Все остальное устарело во всех смыслах, а не только морально и физически.
Все нарушения, обнаруженные в результате проверки всех причастных к импорту рыбы, можно разделить на три группы: должностные нарушения самих ветеринарных специалистов, подделка сертификатов соответствия, по которым в страну ввозится рыба, упорное нежелание соблюдать сроки хранения и реализации продукции. У многих поставщиков были изъяты сертификаты. В большинстве случаев, если они и выдавались страной-производителем, то другой компании, под другими номерами, на другую рыбу и на поставку в другую страну. Ветеринары говорят, что большинство международных торговых скандалов на рыбном фронте оборачиваются элементарным фарсом. Страна- отправитель даже не подозревает, кто и чем торгует от ее имени. Утверждение новых стандартов позволит избегать таких нюансов в будущем.
Между тем на рыбном рынке зафиксирован некоторый спад предложения и определенный рост цен на рынке рыбы. В Госдепе склонны объяснять это влиянием сезонных факторов и игрой участников рынка на повышение. Есть ли в этом элемент сговора и возможно ли вмешательство Антимонопольного комитета? Но это будет уже зависеть от степени упрямства импортеров и от того, насколько далеко намерено зайти в вопросе отстаивания прав граждан государство. Официально об этом пока не говорят, но самым логичным в этой ситуации было бы введение квотирования на ввоз продукции. По крайней мере, угроза лишиться квоты срабатывает безотказно.
