На днях в Ровно запретили производство кондитерских изделий с кремом. Такое довольно необычное решение Ровенская городская санэпидемстанция приняла после того, как тортами «Птичье молоко» отравился 31 человек, в том числе 13 детей. Почти сразу было установлено, что в одном из кондитерских цехов областного центра целую неделю не работала холодильная камера, на масло и яйца не было никаких документов об их качестве, а восемь из тринадцати работающих не прошли обследования на наличие у них стафилококка. Очевидно, что именно по этим причинам в тортах «Птичье молоко», которыми отравились ровенчане, и был обнаружен стафилококк, кишечная палочка и возбудитель сальмонеллы. По факту массового отравления жителей Ровно прокуратура возбудила уголовное дело по статье 377 Уголовного кодекса Украины, согласно которой виновникам угрожает наказание в виде штрафа, исправительных работ на срок до двух лет или лишение свободы сроком до трех лет.
А пока что до 15 октября ровенчане будут лишены возможности приобрести торты или пирожные с кремовой начинкой местного производства. Как считают в отделе гигиены питания областной СЭС, такое временное запрещение не только не нанесет значительного ущерба владельцам кондитерских цехов, которых в Ровно тринадцать, а заставит их в будущем требовательнее относиться к качеству собственной продукции. Тем более, что существует большое количество некремовых начинок — джемы, шоколад, фруктовые составные и тому подобное. Что касается прав потребителей, то и здесь нет никаких нарушений, потому что, во-первых, торты никогда не были товаром первой необходимости, во-вторых, к их услугам всегда в ассортименте любого магазина есть аналогичные изделия, завезенные из других городов Украины.
