Собственно, именно такая идея витала на первой выставке «Питание и жизнь. ХХI столетие», проведенной в конце прошедшей недели. Сорок украинских и зарубежных экспонентов выставки продемонстрировали на площади более 100 кв. м все разнообразие индустрии здоровья: разнообразные биологически-активные добавки, лечебно-профилактические продукты, фитопрепараты, продукты питания для детей и спортсменов, пищевые ингредиенты и упаковки, новые методы лечения и современные технологии производства.
Работники выставки пытались убедить посетителей, что, обогатив обычное питание продуктами с лечебно-профилактическими свойствами и натуральными биологически-активными добавками (на фото), они выведут из своих ослабленных организмов радионуклиды и токсины, нормализуют работу всех систем организма, повысят иммунитет, что чрезвычайно актуально накануне холодной и гриппозной зимы. Приобщиться к новомодному «Health Food» многие украинцы, может, и хотели бы, однако все чаще им приходится выбирать между продуктами здоровья и просто едой. Ведь, по статистике, около 70% населения Украины питаются неполноценно, рацион народа бывшей житницы стал чрезвычайно скудным (в первую очередь не хватает белков животного происхождения), и так называемый «скрытый голод» уже стал жестокой реальностью.
