В России освоен выпуск «кошерной» водки

Производители крепких напитков Еврейской автономной области Биробиджан, расположенной на Дальнем Востоке Российской Федерации, начали выпуск «кошерной» водки. Тем самым они сделали подарок землякам из Израиля, США, Германии, Швейцарии, Польши и других стран, следующих еврейским традициям. Как известно, истинные евреи потребляют только «кошерную» еду, которая считается чистой. По словам вице-губернатора автономии Валерия Гуревича, уже разработано четыре сорта водки, рецептура которой утверждена отделом «кошерута» Московской синагоги. Водочное предприятие «Тайга-Восток» имеет возможности выпускать 400—500 тысяч бутылок этого напитка в месяц. Продукция уже пользуется спросом не только в автономной области, но и в соседних регионах. Планируется, что в октябре этот напиток будет экспортироваться и за рубеж. В Польше, кстати, уже давно выпускается «кошерная» водка, одобренная местным главным раввином.