Министерство туризма Египта при поддержке Всемирной туристической организации ООН приступило к разработке новой схемы классификации гостиниц, при которой в первую очередь обращается внимание на качество обслуживания, в том числе комфорт и гостеприимство, оперативность и эффективность работы персонала, санитарную обстановку, сообщает news.ru со ссылкой на ИТАР-ТАСС.
«Раньше основной акцент делался на внешнем антураже, то есть виде и качестве зданий и их вместимости, а также хозяйственной стороне, — сообщила официальный представитель министерства Хала аль-Хатиб. — Но с введением новой системы особое внимание будут обращать на часто упускаемые из виду моменты, относящиеся к профессионализму обслуживания, что является важным фактором успешной туристической деятельности».
Основные стандарты будут определены Гостиничной ассоциацией АРЕ, которые должны полностью соответствовать нормам Международной гостиничной и ресторанной ассоциации, добавила она. Министерство туризма, по словам аль-Хатиб, намерено разработать свою «звездную» классификацию с тем, чтобы «не обнадеживать гостей уровнем обслуживания, которого отель не сможет обеспечить». Ныне в Египте нередки случаи несоответствия количества звезд качеству сервиса, и часто это происходит после передачи менеджмента от иностранцев египтянам. Когда иностранные владельцы передают местным полное управление отелем, качество обслуживания существенно меняется в худшую сторону, в то время как плата за «звездочки» остается на прежнем высоком уровне.
