Кантон Аппенцелль на востоке Швейцарии зарабатывает деньги на своих коровах — как способе привлечения туристов, пишет www.swissinfo.ch. В этом регионе, где все еще большую роль играет сельское хозяйство, отмечается в издании, важнейшее время в году — не Рождество и не Пасха, а время выгона коров на пастбища и возвращение скота с них. А также — время выставок крупного рогатого скота.
Выставки скота проходят по всем кантоне до середины октября. Процессии крупного рогатого скота, которые сопровождаются мужчинами и детьми в традиционных нарядах, обычно начинаются в 8 или 9 утра, после чего на городских или сельских площадях выбирают лучших буреное, при этом большое внимание обращают на их вымя. Традиционный мужской костюм здесь довольно замысловатый: красные вышитые куртки, изысканные подвязки, украшенные рельефными серебряными пластинками, фетровые шляпы с лентами и цветами, желтые штаны, высокие белые чулки до колен и черные вязаные ботинки.
Многие такие события сопровождаются фермерскими ярмарками, мероприятиями для детей и фольклорными шоу.