Не только отсутствие завтраков, правильной схемы питания и нормальной физической активности, а также непомерная любовь к чипсам и бутербродам с колбасой добавляют нам лишнего веса. Привычные действия, обычные напитки также могут стать врагами нашей стройности, замечает интернет-журнал point.ru.
1. Чашка кофе. Любители кофе, как известно, делятся на «кофеинозависимых» и «любителей». С «любителями» все просто: кофе для них не столько стимулятор, сколько удовольствие. Такие люди предпочитают вместо эспрессо побаловать себя кофейными напитками. Здесь-то и кроется подвох: в кофейных напитках содержится большое количество сахара, вкусовых добавок, сиропа, молока и взбитых сливок, которые незаметно добавляют нам лишние килограммы. Для сравнения: стандартный кусок пиццы «потянет» на 610 кКал, а «безобидная» чашка фраппучино — на 500 кКал. Количество полученных калорий будет примерно одинаковым, с той разницей, что организм «жидкие» калории просто игнорирует: если куском пиццы насытиться вполне возможно, то чашкой фраппучино — вряд ли. Лишние калории прибавят лишние сантиметры к талии, а чувство голода никуда не денется.
2. Экономия средств. В попытке сделать процесс продуктового шоппинга разумным и экономным мы умудряемся перехитрить сами себя. Скажем, вы любите диетическое галетное печенье. Купить целый ящик такого печенья в магазине мелкооптовой продажи дешевле, чем раз в неделю приобретать по упаковке в ближайшем супермаркете. Вы рассуждаете так: закуплю-ка я себе этого печенья на полгода вперед! Экономия средств кажется очевидной, но только на первый взгляд. Придя домой с ящиком любимого печенья, вы тут же начнете есть его в два раза больше и быстрее, чем если бы в вашем распоряжении была одна-единственная упаковка.
3. Кондиционер и климат-контроль. Постоянная комфортная температура среды, создаваемая за счет кондиционеров, способствует набору веса. Доказательства? Легко! Для поддержания определенной температуры тела во время перепадов температур в атмосфере организму требуется сжигать энергию, то есть калории. Если в помещении установить постоянную комфортную температуру — 24 градуса по Цельсию, — процесс сжигания калорий просто не запустится.
4. Друзья. Недавние исследования показали, что дружеские посиделки за обеденным столом способствуют набору веса, причем присутствие одного человека за общим столом прибавляет около 20% к общему количеству съеденного во время дружеского ужина.
Почему так происходит? Психологи предлагают несколько объяснений. Согласно одному из них, в приятной атмосфере дружеской компании человек настолько увлекается застольной беседой, что мало обращает внимания непосредственно на еду и пропускает момент насыщения, продолжая есть «по инерции». Как следствие — переедание и пара-тройка лишних килограммов. Второе объяснение: «стадное» чувство и склонность к подражанию. Если друг заказывает на десерт чизкейк, от которого минуту назад вы гордо отказались, вовремя вспомнив про диету, очень трудно удержаться и не заказать себе тортик «за компанию».
5. Интернет-зависимость. Сидение перед компьютером, разумеется, стройности не добавит. Мало того, что сидячий образ жизни и отсутствие физических нагрузок не способствуют похуданию, так еще и мы сами «вешаем» на себя лишние килограммы. А как еще назвать бездумное поедание печенья, чипсов, сухариков и прочих совсем не диетических «вкусняшек» сидя перед монитором? Наш мозг, как мы уже говорили, получает от желудка сигнал о насыщении только через 20 минут после его фактического наступления. Более того, сигнал о насыщении настолько слабый, что его легко могут «забить» сигналы внимания или интереса, возникающие во время просмотра веб-страниц. Согласно исследованию, проведенному журналом American Journal of Clinical Nutrition, человек съедает на 15% больше в тот момент, когда его мозг отвлекается на что-либо другое, кроме еды.
