Оружие вытаскивают грешники, натягивают лука своего, чтобы перестрелять нищих, заколоть правых сердцем. Оружие их войдет в сердце их, и луки их сломаются.
Владимир Мономах, великий князь киевский (1113-1125), государственный и политический деятель

Бахчевая опасность

28 августа, 2006 - 20:30
ФОТО РУСЛАНА КАНЮКИ / «День»

Более половины арбузов и дынь, реализуемых на рынках Донецкой области, не отвечают необходимым санитарным требованиям, а документы, подтверждающие их качество и безопасность, у продавцов чаще всего отсутствуют. Такие неутешительные данные сообщили специалисты санэпидстанции Донецкой области, которые в начале августа провели более 250 проверок объектов торговли региона, занимающихся реализацией бахчевых культур.

В ходе проверок выяснилось, что наибольшие проблемы с продажей этого товара зафиксированы в таких городах, как Донецк, Красноармейск, Артемовск, Мариуполь, а также в Амвросиевском, Володарском, Марьинском и других районах области. При этом, по данным санстанции, только в 35% случаях у реализаторов был протокол, выданный ветеринарной службой рынка и разрешающий торговлю, и лишь в 15% — документ, полученный от служб защиты растений, которые проводят исследования на наличие в бахчевых нитратов.

Однако, по словам специалистов, даже эти разрешения вовсе не гарантируют качества арбузов и дынь, да и не факт, что продукция действительно была исследована, и документы являются подлинными. Так, например, несмотря на заключения о том, что в арбузах нитратов нет, почти в 10% случаев оказывалось, что в них содержится повышенное количество этих веществ. В итоге в 35% случаев зарегистрировано превышение допустимых концентраций вредных веществ внутри арбузов и дынь. При этом больше всего нарушений зафиксировано в гг. Славянске, Дружковке, Старобешево (25% случаев превышения допустимых концентраций), а также в гг. Мариуполе, Снежном, Макеевке (15%). Наиболее же высокое число нарушений обнаружено в Володарском районе области — 50% случаев. Более того, особую тревогу на сегодня вызывают результаты лабораторных исследований, проведенных Мариупольской горсанэпидстанцией, которая в 7% проверенных арбузов обнаружила возбудителей дизентерии. Предположительно вирусы могли попасть в бахчевые во время полива их… сточными канализационными водами, или же зараженными оказались арбузы, разрезанные непосредственно на торговых точках.

Учитывая все эти факты, специалисты областной санстанции уже вынесли 33 постановления о запрещении реализации продукции, а кроме того, оштрафовали более 40 нерадивых торговцев и отправили более 60 предписаний директорам рынков области. Более того, в ближайшем будущем донецкая санстанция намерена вплотную работать с другими областями, ведь, как выяснилось в ходе проверки, в основном, зараженные арбузы и дыни завозятся в шахтерский регион из Херсонской и Запорожской областей.

Анна ХРИПУНКОВА, «День»
Газета: 
Рубрика: 




НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ