Проекты «Дня» всегда особенные и символические, а нынешняя «Скриня скарбів «Дня» поражает уникальной продуманностью своего содержания! Это лучший подарок для преданных читателей, проживающих свои разноцветные в мажорно-минорной тональности дни с «Днем» уже двадцать лет, и каждый номер газеты для них является духовным сокровищем. Уверены, потому что можем это сказать о себе, что каждый почитатель газеты имеет дома свою «скриню» номеров «Дня», а теперь будет иметь еще и замечательный сундучок хорошего настроения и вдохновения от «дневцев». Одним из самых ценных сокровищ в этом сундучке, без сомнения, являются семена бархатцев с родины Ивана Франко. Это очень знаковый замысел редактора Ларисы Ившиной, ведь именно зерна слова Франко века назад завязали ростки духа свободы, семена которого сегодня бережно собирает творческий коллектив газеты и засевает на подготовленную пашню украинского сознания. Это символический намек для читателей, что каждый может изменить мир, превратив своей любовью маленькое черное семечко в красочный цветок!
В то же время это и приятный подарок Ивану Франко на 160-й день рождения, потому что именно скрыни и эти желтоголовые цветы он очень любил. Со скрынями у него были свои особые «взаимоотношения» еще во время обучения в Дрогобычской школе. Маленький Ивась тогда жил в семье Кошицких-Гучинских, которые продавали скрыни девушкам для приданого, и он с восторгом их разрисовывал. Скрыни с «ружами» Франко, как вспоминал Петр Франко, пользовались большим спросом, вся мастерская была ими завалена, поэтому не раз мальчику приходилось в них даже спать. Что касается бархатцев, то Иван Франко, гостя у о. Ивана Кузива (с. Дидева Турчанского уезда) всегда заказывал себе пирог из бархатцев, который ему очень нравился (можем это утверждать с уверенностью, потому что его готовила наша прапрабабушка)!
Галина и Андрей Яценко, доценты факультета журналистики Львовского национального университета имени Ивана Франко
Рецепт пирога из бархатцев
4 яйца, 100 г масла, 100 г муки, 100 г сахара, горсть лепестков бархатцев. Лепестки растереть в ступке с сахаром, добавить желтки, масло, муку, отдельно взбить белки. Смешать все компоненты и вылить на противень, смазанный жиром. Выпекать несколько минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
