Оружие вытаскивают грешники, натягивают лука своего, чтобы перестрелять нищих, заколоть правых сердцем. Оружие их войдет в сердце их, и луки их сломаются.
Владимир Мономах, великий князь киевский (1113-1125), государственный и политический деятель

Честное кофейное

13 августа, 2021 - 10:04

Владельцев тугой копеечки, только не смейтесь те, кто живет, как бы, ежиком: утром, увидев, новые цены в продуктовых маркетах (думаю, что ночью эти самые цифры вовсе не спят, а примеряет новый  total look, правда, всего на несколько дней или недель, а потом опять обновляются)  вот и выставляют невольно  свои растерянные иголки. Так вот,  у них, полумагнатов или магнатов, забот еще больше.  Сейчас  им срочно нужно упрятать большие денежные активы, потому что —  их надо загримировать от электронного глаза еще более пристального,  чтобы не платить налоги, думать, как удержать бизнес как, например, ездить по всему миру не пройдя вакцинацию. Кстати, тут уже тоже есть свои расценки — сертификаты с рук возможно более-менее проверенных в узких кругах, оказывается не столь и дороги. Спрос есть — есть и предложение, к сожалению.  Где только такая дурня пройдёт не понимаю? Мир сегодня в ковидной ситуации очень даже пристально следит за санитарными правилами. Мне, скажем, прежде чем выдать сертификат за две прививки, запрос прогнали по базе несколько раз, сверили фамилию и имя с заграничным паспортом,  подтвердили  соответствие четырьмя печатями и личной подписью семейного врача. И всё это надо, сказать достаточно оперативно и без проблем. Может, привыкших обо всём договариваться пополняя чей-то карман, прессингует мысль, что они всеимеющие должны, как и все внизу, прививаться одними и теми же вакцинами, а где же для них VIP с особыми шлейфом и флером — тела-то дорогие. А тут как у всех, где он особый жизненный коридор первой линии, где привычная уверенность, что в этой жизни уже всё оплачено.  Вот и живут, как бы нереальности —  всё есть, а дистанция с уверенностью в завтрашнем дне (как говорили раньше) только увеличивается. Изучая свой круг общения, а это разные люди и по доходам, и по возрасту, и по ментальности, и професси, так вот,говоря, обо всём об этом,  хоть слышала от достаточно авторитетного врача, что  не этично спрашивать о вакцинации друг у друга, не этично этим интересоваться, это вмешательство, как бы, в личную жизнь. Так вот, я ответила бы —  со своими друзьями  живем  мы не этично, потому что и вмешиваемся, узнавая  подробности друг у друга и очень часто говорим о вакцинации. Как  же собственно не говорить во время пожара о самом огне. Мы ведь все время сравниваем, ищем свой безопасный вариант не только из источников официальных, но и  просто общаясь. Вот мой круг и разделился как и все общество —  одни хотят вакцинироваться, а другие категорически нет. Например,  репетитор английского, которая обучает сейчас на дому, утверждает, что поскольку её принуждают, хотят втянуть среднестатистическую толпу, она не будет вакцинироваться ни за что.  Говорит так, мол, я  всегда пою соло. Правда, она уже два раза переболела ковидом, может, ей больше и не нужно.  Другая художница, которую пригласили еще в прошлом году на выставку  в Швейцарию, но из за локдауна тогда она сорвалась, так вот сейчас она собирается в поездку и везёт свои работы. При чем не прививалась, а делать тесты по ходу продвижения,  уверена в себе, и я заметила, что  уверена ,я бы сказала, даже излишне: ведь за ганицей все риски придется оплачивать самой. Один реставратор древних черепков переболел ещё зимой  и чувствует себя почему-то, как кум королю, хоть условный король и сам голый. Опять я тоже не понимаю откуда такая самоуверенность. А вот и другое мнение — тревожность излишняя, тоже разрушает, причем еще быстрей, —  сказала мне одна знакомая сомелье.  И добавила, — у меня бокальчик сухого заменяет все эти и вакцинированные и не вакцинированные сомнения, правда, не поверишь, как я работая в хорошем магазине к вечеру устаю  особенно руки. Бывает  что справиться с трудной пробкой дома проблематично. Я действительно удивилась: странно, ты же не грузчик. Почему руки так устают? Как это объяснить? И оказывается, что консультант   в хорошем винном бутике,  всё время что-то поднимает, сортирует, консультирует, к тому же, случаются разные, бывают. Я дома, — призналась она, — вроде  рафинированный знаток вин, не выдерживаю рукопашной  с трудной пробкой и положив монетку сверху,  пробиваю просто вовнутрь.

— Но для хорошего вина, да и для тебя, это же просто оскорбление.  Я даже, честно говоря,  не могла предположить такое..

— Ну и что, —  спокойно объяснила она, — я же уставшая и не вакцинированная, мне все можна.

Правда, уже назначен день общей вакцинации всех работников магазина, которую не избежать.

— К тому  же заменить меня можно достаточно легко, я  же не редкий какой-то парфюмерный нос, или обладательница какого-то особого нюха, как у ищейки так что возвратят за секунду в реал и опять буду путешествовать по миру заочно, и хоть знать буду возможно больше других и о богатых винах в том числе, но это не значит что все я их пробовала. Теории в  моей жизни намного больше. У меня — неожиданно сравнила она себя, — нюх как у профессиональной трюфельной собачки-дворняжки. Острое чутье, умение определить дорогу и сконцентрироваться на задаче, конечно, это в магазине не обязательно, но на частных профессиональных дегустациях, куда меня приглашают, очень даже важно.  Мой знакомый шеф-повар и солидного ресторана рядом с нашим бутиком — ,продолжала она, —  меня часто зачем-то  просвещает о трюфелях с которыми он работает, Так что заочно я кое что знаю и о трюфелях, могу и тебе рассказать: оказывается опытные трюфельные охотники не стремятся взять в помощники кобелька, что считается очень востребованным, так как  мальчишки и их отцы не надежны  весной и осенью, в лесу чуют что-то этакое, неуловимое, многократно заманчивые евроносного трюфеля и рванут на все четыре лапы.  Другое дело сука, она от хозяина не уйдет пока не услышит от негоодобьрение , пока своим носом не обеспечит желанную поляну, правда, осечки и с суками случаются... Кстати, свиньям льстят, когда приписывают им монополию на ориентировку в трюфельном лесу. Да нюх у них острее, но найдя гриб, хрюшки не спешат его отдавать, а могут тотчас сесть, совершенно не интересуясь во сколько евро обошелся ее ранний завтрак или  поздний ужин. Ведь ей эти евро и ни к чему, они  для нее плохо пахнут.  Свиньи, оказывается, очень разборчивые. Да и  зеленый паспорт им  вроде не понадобиться.

Ещё одна моя знакомая директор кофейного офиса,  который снабжает крупные маркеты и рестораны хорошим кофе, мне сказала, что  привилась еще с первой волной и даже не думала сачкануть, ведь всё время работает с людьми. К тому же, — добавила она, считаю — не хочу занимать чью-то потенциальную кислородную точку. Не хочу рисковать бездумно, желаю каждое утро встречать с любимой филифанкой кофе. Честно говоря, это скромное желание, но оно такое объемное для меня.

И для меня, — добавлю от себя, — даю честное кофейное.

Газета: 
Новини партнерів




НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ