Микола Неврев, українсько-словацький пекар, автор та фотограф, є одним із засновників проєкту Bake for Ukraine – Palyanytsya, де волонтери збирають кошти для забезпечення України продовольством під час війни. Сам Микола народився в Одесі, та вже кілька років мешкає у Братиславі і займається пекарською справою. Так полюбив це ремесло, що відкрив власну пекарню, де зараз працюють, окрім словаків, українські біженці. Ми поговорили про культуру хліба в Україні, популяризацію української випічки у світі та благодійну діяльність задля перемоги України. Запрошуємо до перегляду! Bake for Ukraine – Palyanytsya
Субота, 27 липня