Новорічний бенкет уже відбувся

Протягом чотирьох годин готували страву «М’ясний квартет», що стала переможницею на 59-му Вінницькому обласному конкурсі кулінарного мистецтва. Учасники одностайно відзначили, що цього року журі було надто прискіпливим і під час оцінювання враховувало навіть оформлення карток із підписами до страв, освітлення і, звичайно, зовнішність кухарів. Разом із поварами і кондитерами за перемогу боролися й кращі бармени та офіціанти області. До речі, конкурс був присвячений новорічним і різдвяним святам. Тому вінничани, які прийшли поглянути на здобутки майстрів «смачного» мистецтва, змогли підглянути для себе свіжі ідеї оформлення столу та святкових страв.