У репертуарі ансамблю не окремі номери, а повноцінні вистави та композиції, що розповідають про прекрасну країну та її людей. Нині колективом керує відомий артист Джемал Чкуаселі. Новою сторінкою в біографії ансамблю стала подія, коли 1999 року французький продюсер Паскаль Джордан і американець Джим Лоу зацікавилися творчістю грузинського колективу та вклали гроші у створення унікального шоу, яке не поступається західним аналогам. Із того часу концерти «Ерісіоні» стали ще більш видовищними, а майстерність артистів здобула любов і визнання глядачів у різних країнах світу. Романтичний Париж, вишукана Женева, хаотичний Нью-Йорк, богемний Лос-Анджелес, спекотний Мадрид, легковажний Чикаго, ультрасучасний Сінгапур, піднебесний Пекін та ін. міста були зачаровані магією грузинського колективу (виступав у 120 країнах!), і на кожному концерті — завжди грім оплесків.
Співаки і танцюристи демонструють зразки фольклору з усіх регіонів Грузії, блискавично міняючи костюми та перелаштовуючись на різні музичні «регістри».
Глядачі з напруженням спостерігають за поєдинками, захоплюються імітацією верхової їзди, запаморочливими піруетами та фуете танцюристів із «фішкою» — ефектним приземленням артистів на коліна. У виконанні танців, пісень, грі на національних музичних інструментах грузинські майстри показують високий професіоналізм і віртуозність. Висота стрибків і синхронність приголомшують публіку.
