Цього відомого музиканта називають «Золотою флейтою України» (він єдиний у нашій країні флейтист, який грає на унікальному інструменті із золота). Манера виконання Юрія Шутка вирізняється яскравістю, віртуозністю, багатством нюансів і всіляких барв.
На «Вечорі флейтової сонати» прозвучать твори різних епох: від шедеврів великих німецьких майстрів бароко — І.С. Баха, Г.Ф. Генделя — до музики пізнього романтичного стилю французького композитора XIX сторіччя С. Франка. Всіх цих геніїв об’єднує любов до великого інструменту — органу, що позначилося на музиці їхніх камерно-інструментальних композицій, у тому числі й на флейтових сонатах.
Цікаво, що в часи Баха та Генделя цей духовий інструмент, який був популярним при дворі прусського короля — майстерного флейтиста Фрідріха ІІ, був не схожий на сучасний, оскільки виготовлявся з чорного (ебенового) дерева, а не металу та не мав клапанів. Замість них на корпусі були отвори, які музикант під час гри закривав пальцями. Тому барочна флейта не позначалася дуже широким діапазоном звучання і мала досить обмежені технічні можливості.
Але сонати Генделя, і особливо Баха для цього інструменту вирізнялися великою різноманітністю нюансів і яскравою палітрою звучання. Ці великі композитори наділили флейту світлим і благородним тоном органу, гнучким звучанням скрипки і теплою трепетною експресією людського голосу, підштовхуючи, таким чином, її зовнішній вигляд і механічне оснащення до еволюції.
Через 150 років, коли вона закріпила свою остаточну форму, ставши найвіртуознішим серед духових інструментів, видатний — після І.С. Баха — французький композитор-органіст, відомий автор симфонічних, фортепіанних і камерних творів С. Франк подарував світу сонату, головну партію якої можна виконувати як на скрипці, так і на флейті та віолончелі.
Цей твір, написаний в останні роки його життя, наділений надзвичайно глибоким за змістом і різноманітністю тематичним матеріалом. Він сповнений інтонацій романтичного пориву та тонкого ліризму. Розгорнута партія фортепіано, яку виконуватиме відомий піаніст Юрій Кот, здатна конкурувати за можливість вийти на перший план, внаслідок чого утворюється живий діалог між музикантами.
Віртуозним, феєричним і помпезним можна назвати твір австрійського композитора — учня В.А. Моцарта, А. Сальєрі та І. Гайдна — І.Н. Гуммеля «Велике рондо», який на великій сцені України виконуватиметься вперше.
Перлиною вечора стане соната для скрипки (флейти) та чембало (фортепіано) українського композитора Максима Березовського. Це найвідоміший інструментальний твір маестро, який написаний у Пізі. Рукопис цієї сонати зберігався в Паризькій національній бібліотеці. Вона була розшифрована професором НМАУ ім. П.І. Чайковського, дослідником, піаністом М. Степаненком і видана 1983 року. За стилем написання соната Березовського наближається до творів віденських класиків, через що його називають «українським Моцартом».
