Коли надія перевищує страх, то вона породжує відвагу.
Георгій Кониський, український письменник, проповідник, церковний і культурний діяч

МОЗАЇКА

30 червня, 2005 - 00:00

Гарнір із орхідей

У Сінгапурі почали працювати екзотичні кулінарні курси для тих, хто бажає оволодіти мистецтвом приготування страв із квiтів. «Орхідеї можна вживати в їжу у вигляді компонентів для гарячих страв, приготованих на їхній основі соусів, а також салатів. Для цього придатні практично всі види орхідей, оскільки ці квіти багаті харчовими волокнами і є джерелом вітаміну С, — розказує фундатор незвичайних кулінарних курсів, генеральний директор сінгапурського саду орхідей «Мендай» учений-садівник Девід Лім. Заняття проходитимуть один раз на тиждень, вартість двогодинного практичного заняття коштує приблизно $33, повідомляють РІА «Новости». Аудиторія розрахована на 50 осіб. Ті жителі Сінгапура, які встигли подати заявку на навчання, дізнаються про секрети приготування смажених креветок у соусі з орхідей і лимонів, качки, що начинена орхідеями та мускатною динею, курячого філе під перцевим соусом із запеченими в тісті орхідеями, а також інших незвичних страв, які буде представлено широкій публіці в рамках Фестивалю їжі. Він відбудеться в Сінгапурі наступного місяця.

Фестиваль графіті

29 червня в Чернівцях стартував західноукраїнський фестиваль графіті під назвою «Зміни свій формат!» До участі у фесті запросили кращих графітників України: зі Львова, Тернополя та Києва. Зі слів організаторів фестивалю — місцевої молодіжної громадської організації Союзу активної молоді, метою заходу стане підтримка молодіжної культури та напрям її потенціалу в корисне для суспільства русло. Це перший захід подібного масштабу, ініційований на Буковині в молодіжному середовищі серед художників графіті.

Пам’ятник «Нічній варті»

У Гаазі з’явився пам’ятник, присвячений картині Рембрандта. «Нічна варта», — скульптурне зображення знаменитого полотна було відкрите на маленькій площі перед королівським палацом. Автором композиції став Олександр Таратинов — російський скульптор, який живе та працює в Нідерландах, повідомив «НТВ». Наступного року відзначатиметься 400 років від дня народження Рембрандта. Картина «Нічна варта» написана художником у 1639—1642 роках, вона знаходиться в Рейксмузеумі в Амстердамі, де представлені картини художника всіх періодів творчості та різних жанрів. Назву «Нічна варта» картина отримала в 1808 році, коли вона була передана до колекції Рейксмузеума. Лише після реставрації виявилося, що дія відбувається вдень. Первинна назва цієї картини «Виступ стрілецької роти капітана Франса Баннінга Кока і лейтенанта Віллема ван Рейтенбурга». Полотно було замовлене для будинку амстердамської корпорації стрільців.

Газета: 
Рубрика: